sfougkaria kalimnos happy traveller (4)

Η σπογγαλιεία ήταν από τα πολύ παλιά χρόνια τρόπος ζωής για τους Καλύμνιους που -ουσιαστικά- ζούσαν από αυτό. Η θάλασσα του νησιού είναι τόσο μεγάλη και πλούσια σε σφουγγάρια και αυτός είναι ο λόγος που έγινε γνωστό στα πέρατα του κόσμου αυτό το νησί της Ελλάδος.

«Σφουγγάρια θα έπρεπε να λέγονται μόνο ετούτα της Καλύμνου», όπως χαρακτηριστικά μας είπε ένας σφουγγαράς του νησιού. «Τα άλλα δεν είναι σφουγγάρια και ούτε θα έπρεπε να λέγονται έτσι», συνέχισε.

Τα σφουγγάρια της Καλύμνου

Οι φυσικοί σπόγγοι είναι ζωντανοί οργανισμοί που αναπτύσσονται και εξαρτώνται άμεσα από το περιβάλλον στο οποίο βρίσκονται. Τα θετικά που έχουν αυτοί οι σπόγγοι είναι εξαιρετικά απορροφητικά, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, έχουν πολύ μαλακή υφή και εξασφαλίζουν την υγιεινή του σώματος αφού δεν διατηρούν μυρωδιές και δεν λεκιάζουν. Όλα τα παραπάνω έχουν καταστήσει τα Καλυμνιακά σφουγγάρια ως το καλύτερο μέσο περιποίησης και καθαρισμού του ανθρώπινου δέρματος.

Φυσικά ουδεμία σχέση έχουν οι φυσικοί αυτοί σπόγγοι με τα λεγόμενα σημερινά «σφουγγάρια» που ως επί το πλείστον είναι συνθετικά και δεν παρουσιάζουν καμία ομοιότητα με τα αυθεντικά!

Η κατάδυση

Ειδικότερα τα παλιά χρόνια ο τρόπος για να πάρουν τα πολύτιμα σφουγγάρια ήταν δύσκολος και δεν τον άντεχαν πολλοί. Οι λίγοι και δυνατοί άντρες έκαναν την βουτιά που θα τους επέτρεπε να αποδείξουν ότι μπορούν να τα καταφέρουν! Τα επόμενα χρόνια χρησιμοποιήθηκε το σκάφανδρο και αργότερα η  μέθοδος Φερνέζ αλλά και το σύστημα του ναργιλέ. Να τονιστεί ότι οι άντρες τα παλιά χρόνια βουτούσαν γυμνοί ακόμη και τον χειμώνα, στις κρύες θάλασσες για να πιάσουν έστω και ένα σφουγγάρι.

sfougkaria kalimnos happy traveller (5) sfougkaria kalimnos happy traveller (6) sfougkaria kalimnos happy traveller sfougkaria kalimnos happy traveller (3)

LEAVE A REPLY