Wednesday, February 26, 2020
ΦΑΓΗΤΟ - FOOD

ΦΑΓΗΤΟ - FOOD

Τα παραδοσιακά πιάτα και το παραδοσιακό φαγητό κάθε χώρας είναι απαραίτητα στοιχεία για να καταλάβεις την νοοτροπία της. Για να μην ψάχνεις όμως τι πρέπει να δοκιμάσεις σε κάθε γωνιά του πλανήτη, εμείς δοκιμάζουμε, αξιολογούμε και σου προτείνουμε τι να φας και που να το φας σε κάθε πόλη και σε κάθε χώρα που θα ταξιδέψεις.

Όταν πας στην Ζανζιβάρη πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις τα τοπικά πιάτα. Αυτό βέβαια θα πρέπει να γίνει σε ένα εστιατόριο που εμπιστεύεσαι και όχι οπουδήποτε. Ένα από τα καλύτερα παραδοσιακά εστιατόρια στο νησί Unguja, είναι το Monsoon Restaurant. Εκεί θα γευτείς τοπικές γεύσεις και θα απολαύσεις περιποίηση από τους ντόπιους. Το μενού: Στο μενού θα βρεις πολύ ωραία πιάτα με κρέας...
Όταν ταξιδεύεις το φαγητό είναι πολύ σημαντικός παράγοντας. Εννοείται πως πρέπει να φροντίσεις να είσαι άνετος πριν το ταξίδι και φυσικά να έχεις τσιμπήσει κάτι. Βέβαια από την άλλη καλό θα ήταν να μην φας περισσότερο από όσο πρέπει, γιατί μπορεί να αντιμετωπίσεις δυσπεψίες. Δυστυχώς οι επιλογές στα αεροδρόμια είναι κυρίως λιπαρά μπέργκερ ή κάποια έξτρα λιπαρή πίτσα. Όμως αν είσαι...
Όταν πηγαίνουμε σε μια πόλη/χώρα προσέχουμε πάντα τα μέρη που θα φάμε. Επιλέγουμε τα καλύτερα και τα πιο προσεγμένα. Επίσης προσέχουμε να μην είναι ακριβά, αλλά και παράλληλα με καλής ποιότητας φαγητό. Ένα από τα καλύτερα ασιατικά μπιστρό στην Μπρατισλάβα είναι το Bistro Soho. Τι θα βρεις στο Bistro Soho:   Στο Bistro Soho θα βρεις εκπληκτικά, πικάντικα πιάτα που θα σου...
Σε κάθε χώρα που επισκεπτόμαστε φροντίζουμε να απολαμβάνουμε την παραδοσιακή κουζίνα. Στην Αρμενία βέβαια το παρακάναμε και πιθανότατα δοκιμάσαμε κάθε παραδοσιακό πιάτο που βρήκαμε. Ένα από αυτά ήταν και το chi kiofte. Το πιο περίεργο γευστικά πράγμα... άψητο κρέας! Άραγε δοκίμασε η Ηλέκτρα ή μόνο ο Ευτύχης; Ή μήπως ήταν τόσο χάλια που δεν έφαγε κανείς από τους δύο;...
Η γαστρονομία της Γεωργίας είναι παράδεισος για κάθε foodie που σέβεται τον εαυτό του. Πόσο μάλλον όταν επισκέπτεσαι και τα σωστά εστιατόρια σωστά; Κάνεμε όμως εμείς τη δύσκολη δουλειά για σένα. Ταξιδέψαμε δοκιμάσαμε και σου παρουσιάζουμε τα καλύτερα μαγαζιά στην Τιφλίδα για να δοκιμάσεις παραδοσιακές συνταγές. Τώρα πρέπει να ταξιδέψεις και εσύ για να δοκιμάσεις αυτές τις νοστιμιές. ΤΙΦΛΙΔΑ: - La trappe:...
Αν πρόκειται να επισκεφθείς την Πορτογαλία τότε θα πρέπει σίγουρα να ξέρεις πως η πορτογαλική κουζίνα είναι πλούσια σε κρέατα και θαλασσινά. Κυρίως το ψάρι έχει την τιμητική του και ειδικά ο μπακαλιάρος. Μάλιστα υπάρχουν κάποιοι που λένε πως υπάρχουν περισσότερες πορτογαλικές συνταγές για μπακαλιάρο από τις ημέρες του χρόνου. Πάμε να δούμε τα πιο «δυνατά» πιάτα της πορτογαλικής...
Η Κρήτη και η εξαιρετική διατροφή των κατοίκων της είναι μοναδική στον κόσμο. Εκλεκτά τυριά, εξαιρετικής ποιότητος κρέατα και εκπληκτικά κριθαροκούλουρα κάνουν την ζωή των Κρητικών ακόμη πιο... νόστιμη. Όταν επισκεφθείς το νησί, πρέπει να δοκιμάσεις όσες περισσότερες κρητικές λιχουδιές μπορείς. Εμείς είμαστε εδώ για να σου πούμε ποιες λιχουδιές πρέπει να είναι αυτές. 1. Σταμναγκάθι Είναι πολύ αγαπητό σε όλη την...
Η γαστρονομία της Ιταλίας είναι και ένα από τα ατού της. Όλα τα εδέσματα της χώρας είναι γευστικά και ιδιαιίτερα. Όσο δύσκολος -στο φαφητό- και αν είναι κάποιος τουρίστας, σίγουρα θα βρει κάτι ενδιαφέρον να δοκιμάσει. Στην Ρώμη ειδικά, υπάρχουν εκπληκτικά πράγματα να δοκιμάσεις και να γευτείς. Ζυμαρικά - Μπουκατίνι Αματριτσιάνα Τα ζυμαρικά στην Ρώμη αλλά και γενικώς στην Ιταλία είναι ότι...
Φτάνεις Αυστραλία και η ποικιλία όλων των λιχουδιών σου παίρνει τα μυαλά. Δεν ξέρεις τι να πρωτοδοκιμάσεις και ποια είναι τα πιο παραδοσιακά πιάτα/εδέσματα που πρέπει να γευτείς. Το HappyTraveller.gr ταξίδεψε, δοκίμασε και σου παρουσιάζει τα 5 πιο περίεργα πράγματα που θα δοκιμάσεις στην Αυστραλία. 1. Καγκουρό: Μπορείς να το δοκιμάσεις με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ως μπριζόλα, μπιφτέκι, λουκάνικο, σε κάποια...
Η ισλανδική κουζίνα απέχει αρκετά από την δική μας, όμως έχουμε ένα κοινό σημείο. Το γιαούρτι. Αν εξαιρέσεις αυτό, πολύ δύσκολα θα βρεις κάποια ομοιότητα. Η κουζίνα τους χαρακτηρίζεται κυρίως από κρεατικά και αποξηραμένα ψάρια. Πάμε όμως να γνωρίσουμε αυτά που πρέπει να δοκιμάσεις όταν φτάσεις μέχρι την παγωμένη Ισλανδία. 1. HÁKARL | Fermented Shark Ένα από τα πιο γνωστά και...