Ο Ευτύχης ταξιδεύει στο Αμβούργο και κάνει μια σύντομη αλλά ιδιαίτερη στάση στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό. Εκεί δοκιμάζει ένα πρέτζελ με σάλτσα που θυμίζει πίτσα.
Πρόκειται για μια γρήγορη επιλογή, ιδανική για ταξιδιώτες που θέλουν κάτι ζεστό, χορταστικό και εύκολο στο χέρι, πριν συνεχίσουν τη διαδρομή τους.
ΠΡΕΤΖΕΛ
Το πρέτζελ αποτελεί βασικό στοιχείο της γερμανικής καθημερινής διατροφής, ιδιαίτερα στη βόρεια Γερμανία....
Ο γαστρονομικός χάρτης των Σερρών είναι σαφής: μπουγάτσα, κρεατικά, τοπικά γλυκά και αξιόλογα μαγαζιά. Σ΄ αυτόν τον οδηγό συγκεντρώνουμε πού να φας και τι να δοκιμάσεις, με επιλογές που δοκιμάσαμε και ξεχωρίζουν στην πόλη.
Μπουγάτσα: Το απόλυτο σερραϊκό πρωινό
Η μπουγάτσα είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά εδέσματα της βόρειας Ελλάδας και συνδέεται άμεσα με την καθημερινή διατροφή και τη...
Το Falafel House στη Θεσσαλονίκη είναι το ιδανικό street food για γρήγορο, νόστιμο και νηστίσιμο φαγητό στην πόλη. Βρίσκεται σε κεντρικό σημείο και προσελκύει το ενδιαφέρον των ντόπιων και των επισκεπτών.
Το Falafel House έχει καταφέρει να ξεχωρίσει επειδή συνδυάζει τη γεύση, το γρήγορο φαγητό και τη σταθερή ποιότητα.
Ο βασικός πρωταγωνιστής, όπως λέει και το όνομα, είναι το φαλάφελ. Ένα...
Το Nitt Bäckerei είναι ένας φούρνος στο Αμβούργο, όπου θα βιώσεις την καθημερινή πλευρά της γερμανικής κουλτούρας.
Πρόκειται για παραδοσιακό φούρνο που τον επισκέπτονται από πολύ νωρίς το πρωί οι κάτοικοι της πόλης.
Στο Nitt Bäckerei κυριαρχούν τα φρέσκα ψωμιά, τα τραγανά Brötchen και κλασικές γερμανικές ζύμες. Οι βιτρίνες γεμίζουν με αλμυρές και γλυκές επιλογές, ιδανικές για ένα γεμάτο...
Ο Ευτύχης δοκιμάζει μία από τις πιο παραδοσιακές γεύσεις της Πολωνίας στη χριστουγεννιάτικη αγορά του Γκντάνκσκ. Ποια είναι αυτή; Μα φυσικά λάχανο με λουκάνικο ή στα πολωνικά μπίγκος (bigos).
Το φαγητό σερβίρεται ζεστό, συνοδευόμενο από ψωμί (bułka), όπως ακριβώς το προτιμούν οι ντόπιοι τις κρύες μέρες του Δεκεμβρίου.
Το πιάτο κόστισε 30 πολωνικά ζλότι, δηλαδή περίπου 7 ευρώ, τιμή απόλυτα...
Στο Αμβούργο, ο Ευτύχης κάνει μια στάση σε πλωτή καφετέρια στη λίμνη Αουσενάλστερ και δοκιμάζει το παραδοσιακό γερμανικό γλυκό donauwelle.
Η λίμνη Αουσενάλστερ, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία των κατοίκων. Οι άνθρωποι εκεί περπατούν, κάνουν ποδήλατο ή απλώς να χαλαρώνουν δίπλα στη λίμνη.
Donauwelle: Το Donauwelle, είναι ένα κλασσικό γερμανικό γλυκό. Έχει στρώσεις βανίλιας και σοκολάτας, βύσσινα, βουτυρόκρεμα...
Πολωνικό πρωινό στο Pellowski, έναν από τους πιο ιστορικούς και αγαπημένους φούρνους του Γκντανσκ. Το Pellowski αποτελεί σημείο αναφοράς για την πόλη εδώ και δεκαετίες, με βαθιές ρίζες στην πολωνική αρτοποιία και έμφαση στις παραδοσιακές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά.
Από νωρίς το πρωί, ντόπιοι και επισκέπτες γεμίζουν το φούρνο και επιλέγουν λιχουδιές.
Στο πρωινό κυριαρχούν τα...
Πήγαμε στο Αμβούργο και κάναμε βόλτα στις χριστουγεννιάτικες αγορές της πόλης. Εκεί βρήκαμε και το ελληνικό street food... αλλά ήταν λίγο ακριβό!
Το πιτόγυρο στο Αμβούργο έφτασε τα 9 ευρώ, στις χριστουγεννιάτικες αγορές της πόλης. Σε μια χώρα με υψηλό κόστος ζωής, το ελληνικό street food προσαρμόζεται στις τοπικές συνθήκες, με τις τιμές να αντικατοπτρίζουν ενοίκια, πρώτες ύλες και εποχική...
Αν υπάρχει ένα όνομα που συνδέεται όσο λίγα με την πολωνική κουζίνα, αυτό είναι το Mandu. Το πασίγνωστο εστιατόριο έχει παρουσία σε μεγάλες πόλεις της Πολωνίας. Θεωρείται σημείο αναφοράς για όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυθεντικά pierogi, το πιο χαρακτηριστικό πιάτο της χώρας.
Στο ταξίδι μας στο Γκντανσκ, δεν γινόταν να μην περάσουμε από το Mandu για να ζήσουμε από...
Το ταξίδι του Happy Traveller στη Σουηδία μάς μεταφέρει αυτή τη φορά στο Γκέτεμποργκ, μια πόλη που τα Χριστούγεννα γίνεται παραμύθι. Ο Ευτύχης κάνει στάση στο πιο διάσημο θεματικό πάρκο της Σκανδιναβίας, το Liseberg.
Εκεί, εκτός από τις γιορτινές εικόνες και τις δραστηριότητες, δοκιμάζει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα λαπωνικού street food, σάντουιτς με καπνιστό τάρανδο.
Το Γκέτεμποργκ τα...
