Αν υπάρχει ένα όνομα που συνδέεται όσο λίγα με την πολωνική κουζίνα, αυτό είναι το Mandu. Το πασίγνωστο εστιατόριο έχει παρουσία σε μεγάλες πόλεις της Πολωνίας. Θεωρείται σημείο αναφοράς για όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυθεντικά pierogi, το πιο χαρακτηριστικό πιάτο της χώρας.
Στο ταξίδι μας στο Γκντανσκ, δεν γινόταν να μην περάσουμε από το Mandu για να ζήσουμε από...
Το ταξίδι του Happy Traveller στη Σουηδία μάς μεταφέρει αυτή τη φορά στο Γκέτεμποργκ, μια πόλη που τα Χριστούγεννα γίνεται παραμύθι. Ο Ευτύχης κάνει στάση στο πιο διάσημο θεματικό πάρκο της Σκανδιναβίας, το Liseberg.
Εκεί, εκτός από τις γιορτινές εικόνες και τις δραστηριότητες, δοκιμάζει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα λαπωνικού street food, σάντουιτς με καπνιστό τάρανδο.
Το Γκέτεμποργκ τα...
Ο Ευτύχης δοκιμάζει το παραδοσιακό σάντουιτς με ψάρι στο Αμβούργο και μας το παρουσιάζει!
Στο Αμβούργο, μια πόλη άρρηκτα συνδεδεμένη με το λιμάνι και τη θάλασσα, το πιο χαρακτηριστικό street food είναι το παραδοσιακό σάντουιτς με ψάρι. Ο Ευτύχης δοκιμάζει το διάσημο Fischbrötchen, ένα απλό αλλά αυθεντικό γερμανικό σάντουιτς που αποτελεί καθημερινή επιλογή για ντόπιους και επισκέπτες.
Το Fischbrötchen συνήθως περιλαμβάνει...
Το Puerto Iguazú, η αργεντίνικη πόλη που βρίσκεται λίγα λεπτά από τους φημισμένους καταρράκτες Ιγκουασού. Η πόλη είναι ιδανικό ορμητήριο για εκδρομές στο εθνικό πάρκο αλλά εμείς εκεί δοκιμάσαμε πεντανόστιμο αργεντίνικο κρέας.
Στο νέο βίντεο του Happy Traveller, ο Ευτύχης Μπλέτσας δοκιμάζει μία από τις πιο χαρακτηριστικές μπριζόλες της περιοχής και μεταφέρει την εμπειρία από την αργεντίνικη κουζίνα όπως τη...
Φάγαμε τα καλύτερα γλυκά στην Τρίπολη του Λιβάνου: Κιουνεφέ, σιροπιαστά και… τα «δαχτυλάκια» της κυρίας στο ζαχαροπλαστείο Halab
Η Τρίπολη του Λιβάνου έχει τη δική της... γλυκιά πλευρά. Είναι μια πόλη γνωστή για τη γαστρονομία της, κυρίως για τα γλυκά που συνδυάζουν ιστορία και γεύσεις που δύσκολα συναντά κανείς αλλού. Στο πρόσφατο ταξίδι μας στη χώρα, δοκιμάσαμε μερικά από τα...
Η λιβανέζικη κουζίνα θεωρείται μία από τις πιο αναγνωρίσιμες της Ανατολικής Μεσογείου. Βασίζεται σε απλά υλικά, αλλά δίνει έμφαση στη νοστιμιά και την ισορροπία. Πολλά πιάτα της είναι φημισμένα διεθνώς.
Παρακάτω σου παρουσιάζουμε τα 10 σημαντικότερα παραδοσιακά πιάτα του Λιβάνου.
1. Χούμους - Hummus
Το χούμους είναι ένας από τα πιο διαδεδομένα πιάτα του Λιβάνου και πλέον ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα...
Η Λευκορωσία δεν είναι από τις χώρες με φημισμένη γαστρονομία, όμως παρουσιάζει σημαντικό ενδιαφέρον για όσους θέλουν να γνωρίσουν την καθημερινότητα της Ανατολικής Ευρώπης μέσα από το φαγητό. Η τοπική κουζίνα βασίζεται σε πρακτικές συνταγές με απλά υλικά.
Τα υλικά που θα δεις να χρησιμοποιούνται στα πιάτα των Λευκορώσων είναι: πατάτες, λάχανο, παντζάρι, κρέας και ζύμες κατά κύριο λόγο. Παρά...
Στη Ρίγα δοκιμάσαμε φαγητό για κάθε γούστο και budget. Αν αναρωτιέσαι λοιπόν «που να φάω στη Ρίγα» σου έχουμε τη λύση. Δοκιμάσαμε, ξεχωρίσαμε και σου παρουσιάζουμε τα καλύτερα εστιατόρια, fast food και street food.
Φάγαμε σε self-service εστιατόριο στο οποίο απολαύσαμε παραδοσιακό λετονικό φαγητό σε προσιτές τιμές. Για πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία, επισκεφθήκαμε ένα μοντέρνο bistro με υψηλή γαστρονομία...
Ταξιδέψαμε στη Ρίγα και δοκιμάσαμε όλα τα παραδοσιακά πιάτα στα καλύτερα εστιατόρια της πρωτεύουσας. Γευτήκαμε λετονικές σπεσιαλιτέ, σνακ αλλά και νόστιμα γλυκά.
Η πρωτεύουσα της Λετονίας είναι το καλύτερο μέρος για να γευτείς την παράδοση της χώρας.
.aagb_accordion_d575a0d6_1 { }
.aagb_accordion_d575a0d6_1 .aagb__accordion_active .aagb__accordion_body {
...
Δοκιμάζουμε παραδοσιακά φαγητά στη Μογγολία: Ο Happy Traveller ανακαλύπτει τις τοπικές γεύσεις
Στα επεισόδια Happy Traveller που κάναμε στη Μογγολία, ο Ευτύχης ταξιδεύει στη χώρα και απολαμβάνει την κουζίνα της. Δοκιμάζει παραδοσιακά φαγητά που αποτελούν μέρος της καθημερινής ζωής των νομάδων. Θα απολαύσουμε αχνιστά buuz (τα πιο γνωστά μογγολικά πιτάκια με κρέας), ζυμωμένο γάλα φοράδας airag και εντυπωσιακό boodog,...
