Ο Φεβρουάριος είναι ο δεύτερος μήνας του χρόνου και εκείνος που αρχίζει να μας θυμίζει πως δεν πρέπει να επαναπαυόμαστε. Είμαστε στο ξεκίνημα της χρονιάς και άρα πρέπει να εργαστούμε σκληρά πάνω σε ό,τι κάνουμε και αγαπάμε. Για να δουλέψουμε σωστά και αφοσιωμένα, θα πρέπει πρώτα να είμαστε ευτυχισμένοι και ολοκληρωμένοι άνθρωποι. Αυτό μπορούμε να το πετύχουμε με ένα ταξίδι στην Σιγκαπούρη. Την πόλη του μέλλοντος!
Σημείωση: Ο Φεβρουάριος είναι επίσης και ο μήνας των ερωτευμένων μιας τότε έχουν την γιορτή τους. Μάλιστα η Σιγκαπούρη θα μπορούσε να γίνει και ένα πρώτης τάξεως δώρο στον αγαπημένο-η σας.
Σιγκαπούρη:
Η Σιγκαπούρη έχει έκταση 719,2 τετραγωνικά χιλιόμετρα και είναι η μικρότερη χώρα της Νοτιοανατολικής Ασίας. Ο πληθυσμός της χώρας είναι 5.607.300 και περιλαμβάνει Κινέζους, Μαλαισιανούς, Ταμίλ και Ευρωπαίους. Η Σιγκαπούρη παλιότερα ονομαζόταν Ινδοκίνα. Το πολίτευμα της χώρας βάση συντάγματος είναι κοινοβουλευτική δημοκρατία, όμως έπειτα από την ανεξαρτησία της χώρας διοικεί μόνο ένα κόμμα (Λαϊκό Κόμμα Δράσης).
Γιατί στην Σιγκαπούρη:
Η Σιγκαπούρη είναι ένα από τα πιο μεγάλα και δυνατά οικονομικά κέντρα του κόσμου. Μια επίσκεψη στην πόλη αυτή, θα σου ανοίξει τους ορίζοντες και θα σε πείσει πως όλα είναι δυνατά. Μπορείς να επισκεφθείς την Σιγκαπούρη όποια περίοδο του χρόνου εσύ επιλέξεις, αφού έχει σχεδόν συνέχεια άψογο καιρό. Η ιδανική περίοδος είναι ο Φεβρουάριος, αφού θα σε πάρει από το κρύο της Ελλάδας και θα σε μεταφέρει σε ένα υπέροχα ζεστό κλίμα!
Που να πας – Τι να δεις:
Φυσικά μια από τις πρώτες στάσεις θα είναι ο ποταμός Singapore. Η Chinatown της Σιγκαπούρης είναι ένα ακόμη must μέρος που πρέπει να δεις. Μην παραλείψεις την Μικρή Ινδία και την λεωφόρο Orchard για όσους αγαπούν τα καταστήματα και τις αγορές. Βέβαια ακόμη πιο παραδοσιακές και ενδιαφέρουσες είναι οι κινέζικες, ινδικές και αράβικες αγορές που βρίσκονται στις αντίστοιχες συνοικίες. Επόμενη στάση ο βοτανικός κήπος αλλά και μικρό νησάκι Σεντόζα (μπορείς να πας σε αυτό με τελεφερίκ).
Τι να φας – Τι να δοκιμάσεις:
Η κουζίνα της Σιγκαπούρης αποτελείται από ενδιαφέροντα πιάτα με επιρροές από πολλές κουζίνες. Επιρροές από Κίνα, Ινδία, Μαλαισία και Ινδονησία θα νοστιμίσουν ακόμη περισσότερο το πιάτο σου. Πρέπει σίγουρα να φας Fried Hokkien Mee που είναι από τις κορυφαίες συνταγές της χώρας. Είναι ένα μείγμα από σταρένια μακαρόνια, με σκόρδο, γαρίδες, χοιρινό, καλαμάρι, λαχανάκια, αυγά και Κινέζικα κρεμμύδια με σάλτσα από ζωμό χοιρινού. Δοκίμασε hainanese ρύζι με κοτόπουλο που είναι ιδανικό για τους Ευρωπαίους τουρίστες. Αν σου αρέσουν τα θαλασσινά μην παραλείψεις το Chili Crab που είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα τους.
Αν θέλεις κι άλλες πληροφορίες για την χώρα ψάξε ανενόχλητος στο HappyTraveller.gr ή δες το επεισόδιο στην Σιγκαπούρη εδώ.
