Η Ρωσία είναι μια τεράστια χώρα με άπειρες προτάσεις φαγητού. Το κρέας, τα λαχανικά αλλά και τα ψάρια μαγειρεύονται με «ρώσικο τρόπο» και δοκιμάζοντάς τα, μας φέρνουν πιο κοντά στον ρώσικο λαό και την ρώσικη κουλτούρα.
ΤΙ ΝΑ ΦΑΩ ΣΤΗ ΡΩΣΙΑ:
Τα πιο γνωστά και ενδιαφέροντα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις στην Ρωσία είναι τα εξής: το μοσχάρι Στρογγανόφ, η ρέγγα με παντζάρια και μαγιονέζα (Dressed herring), η Vinegret (σαλάτα), τα Shashlyk (τα ρώσικα σουβλάκια) και τα Pelmeni (μοιάζουν με ραβιόλια). Επίσης μην παραλείψεις τα: okroshka (κρύα σούπα από λαχανικά), kulebiaka (πίτα από σολομό), pirozki (πίτες από λάχανο ή μανιτάρια). Εννοείται πως άφησα τελευταία και καλύτερη την ρώσικη σαλάτα. Είναι σούπερ τέλεια και σίγουρα στις γεύσεις μας!
ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΩ ΣΤΗΝ ΡΩΣΙΑ:
Πάμε όμως τώρα να δούμε ΠΟΥ θα φας τα καλύτερα ρώσικα πιάτα, τα καλύτερα ρώσικα fast food, αλλά και τις καλύτερες λιχουδιές γενικότερα που συνηθίζουν να τρώνε οι ντόπιοι. Εμείς εδώ στο HappyTraveller.gr ταξιδέψαμε, δοκιμάσαμε και σου παρουσιάζουμε τα καλύτερα ρώσικα εστιατόρια!
Σημείωση: Τα εστιατόρια που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο είναι από Μόσχα και Αγία Πετρούπολη.
Kamchatka (μπαρ-εστιατόριο)
Το Kamchatka είναι ένα πασίγνωστο και άκρως ενδιαφέρον μπαρ-εστιατόριο το οποίο αξίζει την προσοχή σου. Εκεί θα βρεις άφθονη μπύρα και ποτά αλλά και αυθεντική ρώσικη κουζίνα σε πολύ καλές τιμές. Αυτό το μπαρ-εστιατόριο βρίσκεται στη Μόσχα. Extra Tip: Σε αυτό το εστιατόριο δοκιμάσαμε ρώσικη σαλάτα και ήταν -εκτός από πολύ φθηνή- πολύ γευστική.
Διεύθυνση: ul. Kuznetskiy Most, 7, Moskva, Russia, 107031
HESBURGER
Μιλάμε για την πιο γνωστή αλυσίδα μπέργκερ στην Ρωσία. Τα Hesburger ήταν σίγουρα εκείνα που μονοπώλησαν το βλέμμα μας, όταν αρχίσαμε να ψάχνουμε για fast food. Φυσικά δεν παραλείψαμε να τα δοκιμάσουμε. Οι γεύσεις αρκετά αναμενόμενες. Κλασσικά μπέργκερ, καλοψημένα. Ό,τι ακριβώς περιμένεις από ένα fast food. Στους λάτρεις του είδους τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Το κατάστημα Hesburger που επισκεφθήκαμε βρίσκεται στην Αγία Πετρούπολη.
STOLE
Το πρώτο που σου προτείνουμε είναι το Stole και βρίσκεται στην οδό: Nevskiy Prospect, 11, St. Petersburg 191186. Εκεί θα δοκιμάσεις εκπληκτικά παραδοσιακά πιροσκί και τέλεια παντζαρόσουπα σε πολύ καλές τιμές. Το μαγαζί προτιμάται από ντόπιους. Το κατάστημα βρίσκεται στην Αγία Πετρούπολη.
Ρώσικο παγωτό
Είναι γνωστό πως στις κρύες χώρες καταναλώνονται πολύ μεγαλύτερες ποσότητες παγωτού από ότι στις ζεστές. Έτσι λοιπόν και στην Ρωσία θα δεις συχνά-πυκνά παγωτατζίδικα που πωλούν ρώσικα μικρά παγωτίνια. Είναι πολύ νόστιμα και θα τα βρεις σε διάφορες γεύσεις.
Burger Heroes
Τα Burger Heroes είναι τα γκουρμέ burger της Μόσχας. Το κατάστημα μάλιστα μπορεί να το πετύχεις και με βανάκι σε μεγάλα event της πόλης. Εμείς το πετύχαμε παρακολουθώντας ένα event με μηχανές και φυσικά δεν παραλείψαμε να δοκιμάσουμε το σούπερ μαύρο μπέρκγερ τους.
Προσοχή: Λερώνει τα δόντια!
Υ.Γ.: Μπορείς να βρεις τα Burger Heroes και σε εστιατόριο στην οδό: ul. Bolshaya Ordynka, 19 стр. 1, Moskva, Ρωσία, 115035
Tepemok (οι ρώσικες κρέπες)
Μια ακόμη εκδοχή είναι το Teremok το οποίο μπορείς να το βρεις σε πολλά μέρη της πόλης. Ένα βρίσκεται στην οδό: Bolshaya Morskaya ul., 11 ενώ ένα άλλο στην Nevsky avenue, 114-116. Αν ψάξεις online θα βρεις και άλλα. Σε αυτό το μαγαζί θα βρεις τις ρώσικες κρέπες. Τις τρώνε με διάφορα πράγματα αλλά στο μενού έχεις άπειρες επιλογές. Τα καταστήματα βρίσκονται στην Αγία Πετρούπολη.
HOT-DOG
Τέλος, ένα από τα πιο γνωστά street food του κόσμου είναι φυσικά το hot dog! Δεν θα γινόταν να μην δοκιμάσεις ένα! Μπορείς αν θέλεις να προσθέσεις -εκτός από τα κλασσικά, μουστάρδα, κέτσαπ- τηγανητό κρεμμύδι και πίκλες! Εμείς δοκιμάσαμε το δικό μας χοτ ντογκ στο Smack Dog & Burger της Μόσχας.
Δες όλα όσα φάγαμε και σε βίντεο!
