Η Θεσσαλονίκη είναι από μόνη της μια ιστορία στο κομμάτι του φαγητού και ειδικότερα του street food. Τα εστιατόρια, οι ταβέρνες, τα street food αλλά και οι επιλογές για σνακ είναι απείρως περισσότερες από οποιαδήποτε άλλη ελληνική πόλη. Θα μπορούσε σίγουρα να χαρακτηριστεί η «φαγητούπολη» της Ελλάδος. Η Θεσσαλονίκη πάντα σου ανοίγει την όρεξη με όλα τα καλούδια της. Οι πιο γνωστές και σημαντικές ατασθαλίες που μπορείς να κάνεις ερχόμενος στην Θεσσαλονίκη, είναι οι ακόλουθες:
Falafel House
Το Falafel House είναι το σπίτι που έψαχνε το φαλάφελ στην Θεσσαλονίκη. Ένα από τα πιο μικρά καταστήματα εστίασης στην πόλη, που όμως φτιάχνει από τα πιο γευστικά σάντουιτς. Επέλεξέ τα και δοκίμασε σαλάτες όπως μπαμπαγκανούς και χούμους!
Διεύθυνση: Αλ. Σβώλου 54, Θεσσαλονίκη 546 21
Τρίγωνο Πανοράματος
Το τρίγωνο πανοράματος είναι ένα από τα πιο must γλυκά στην Θεσσαλονίκη. Η κρέμα του καταπληκτική και το φύλλο του τραγανό όπως ακριβώς το είχες ονειρευτεί. Μπορείς να βρεις πάρα πολλά καταστήματα με καλό τρίγωνο Πανοράματος και εκτός… Πανοράματος. Κάποια από αυτά είναι: Τρίγωνα Πανοράματος Ανδρέας, Ελενίδη, Τρίγωνα Πανοράματος Τάσος κ.α.
Burger
Εκτός από φαγητούπολη η Θεσσαλονίκη είναι και μπεργκερούπολη. Έχουν ξεφυτρώσει πάρα πολλά μπεργκεράδικα στην πόλη με άψογη ποιότητα και αξίζει να τα δοκιμάσεις. Κάποια αξιόλογα είναι το Pax, το Friday’s, το Brothers in Law και άλλα.
Γύρος
Ένα από τα πιο συνηθισμένα street food για την Θεσσαλονίκη αλλά και για όλη την Ελλάδα είναι φυσικά ο γύρος. Ο νόστιμος και μεγάλος γύρος. Στην πόλη του φαγητού, θα βρεις τεράστια «σάντουιτς» όπως συνηθίζουν να λένε οι ντόπιοι τον γύρο. Δοκίμασε ένα και μην ξεχάσεις…αν θέλεις τζατζίκι, πρέπει να το πεις, δεν συμπεριλαμβάνεται στο απ΄όλα. Γυράδικα που θα φας καλό και χορταστικό γύρο στην Θεσσαλονίκη είναι ο Σολωμονίδης, ο Καλύτερος αλλά και Devido. (Δες εδώ το βίντεο του Ευτύχη σχετικά με τον γύρο)
Μπουγάτσα
Όσον αφορά το θέμα της μπουγάτσας στην Θεσσαλονίκη στην πόλη, είναι ολόκληρη ιεροτελεστία. Στα Σαλονικιώτικα μπουγατσατζίδικα θα βρεις μπουγάτσα με κρέμα, με τυρί, με κιμά ή με σπανάκι. Όποια και να επιλέξεις θα σε απογειώσει γευστικά. Ανακάλυψε αυτήν που ταιριάζει περισσότερο στα δικά σου γούστα και νιώσε «Θεσσαλονίκη»
Θεσσαλονικιώτικο κουλούρι
Το τραγανό, νόστιμο και μοναδικό κουλούρι Θεσσαλονίκης δεν θέλει και πολλές συστάσεις. Το βρίσκεις στο κέντρο της πόλης από τους πωλητές στην πλατεία Αριστοτέλους και δεν μπορείς να του αντισταθείς. Προτίμησε την κυρία Σταματία, η οποία έχει το καλύτερο και πιο φρέσκο κουλούρι της Θεσσαλονίκης.
Διεύθυνση: Πλατεία Αριστοτέλους (Η κα. Σταματία βρίσκεται μπροστά από τα Patafritas)
Τσουρέκι Τερκενλή
Το πιο γνωστό και νόστιμο τσουρέκι της Θεσσαλονίκης -και όχι μόνο-. Τερκενλή βέβαια θα βρεις και στην Αθήνα (πχ: στο αεροδρόμιο), όμως κάπου εδώ πρέπει να σε ενημερώσω πως το τσουρέκι του έχει “άλλη” γεύση όταν το τρως με θέα τον Λευκό Πύργο. Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς. Διαθέτουν καταστήματα στην Τσιμισκή, την Πλατεία Αγίας Σοφίας, την Μητροπόλεως, το Ντεπό αλλά και την Ν. Ραιδεστό.
Διεύθυνση: Τσιμισκή 30, Λεωφ. Βασιλίσσης Όλγας 235, Αγίας Σοφίας 33 & Ερμού, Μητροπόλεως 67.
