O Άγιος Γερμανός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά των Πρεσπών. Όταν το επισκεφθεί κανείς, καταλαβαίνει πως είναι ένα από τα πιο όμορφα και γραφικά χωριά της περιοχής.
Παλιότερα αποτελούσε το κεφαλοχώρι της περιοχής των Πρεσπών και ήταν η γενέτειρα πολλών Μακεδονομάχων. Σήμερα είναι ένα από τα πιο τουριστικά χωριά της περιοχής και όχι άδικα! To HappyTraveller.Gr ταξίδεψε, μαγεύτηκε και σου παρουσιάζει τον Άγιο Γερμανό σε ένα μοναδικό αφιέρωμα!
Χωριό: Άγιος Γερμανός
Χώρα: Ελλάδα
Δήμος: Πρεσπών
Νομός: Φλώρινας
Υψόμετρο: 1.040 μέτρα
Πληθυσμός: 182 κάτοικοι
Γενικές πληροφορίες: Το γραφικό χωριό Άγιος Γερμανός πήρε το όνομά του από την ομώνυμη βυζαντινή εκκλησία, δίπλα στην οποία, έχει χτιστεί νεότερος ναός. Βρίσκεται πάνω σχεδόν στα σύνορα Ελλάδας – Σκοπίων, πάνω από την λίμνη μεγάλη Πρέσπα και σε υψόμετρο 1.040 μέτρων. Ο Άγιος Γερμανός ανήκει στον δήμο Πρεσπών και ο πληθυσμός του είναι 182 κάτοικοι. Ο Άγιος Γερμανός απέχει 49 χλμ. από τη Φλώρινα. Σήμερα το χωριό αξιοποιείται τουριστικά, εκμεταλλευόμενο τους τουρίστες που το επισκέπτονται λόγω της γενικότερης κίνησης του εθνικού δρυμού των Πρεσπών. Ο Άγιος Γερμανός αποτελούσε το κεφαλοχώρι της περιοχής των Πρεσπών και γνώριζε μεγάλη ακμή κατά το παρελθόν.
Happy Info: Το 1985 δημιουργήθηκε εκεί ένας γυναικείος αγροτικός συνεταιρισμός που προσέφερε δωμάτια για διανυκτέρευση.
Που να πας – Τι να δεις: Επισκέψου τον εγγεγραμμένο σταυροειδή με τρούλο ναό του Αγίου Γερμανού που είναι και από τα πιο εμβληματικά αξιοθέατά του. Στο χωριό λειτουργεί και παιδική δανειστική βιβλιοθήκη. Ένα από τα κορυφαία σημεία ενδιαφέροντος στο χωριό είναι ο παραδοσιακός νερόμυλος. Βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό και είναι μόλις 10 λεπτά περπάτημα με τα πόδια. Περπάτησε στα όμορφα σοκάκια του χωριού και ανακάλυψε τις γραφικές ταβέρνες, τους παραδοσιακούς καφενέδες και τα κομψά τουριστικά μαγαζιά.
Ο παραδοσιακός νερόμυλος του Αγίου Γερμανού: O παραδοσιακός νερόμυλος του Αγίου Γερμανού είναι ο μοναδικός από τους 20 νερόμυλους που υπήρχαν στην περιοχή, ο οποίος έχει πλήρως αποκατασταθεί. Πρόκειται για ένα ισόγειο πέτρινο κτίσμα με ξύλινη στέγη που κτίστηκε το 1930 και αποτελούσε συγκρότημα τριών χρήσεων: του νερόμυλου (για το άλεσμα των σιτηρών), της νεροτριβής (για το πλύσιμο των υφασμάτων) και του μαντανιού (για το φούσκωμα και “πήξιμο” των υφαντών). Ο παραδοσιακός Νερόμυλος Αγίου Γερμανού Πρεσπών κερδίσε βραβείο της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την Πολιτιστική Κληρονομιά.
Που να φας (Εστιατόρια/Ταβέρνες): Τέλος αφού κάνεις βόλτα στο χωριό μην παραλείψεις να πας για φαγητό στην ταβέρνα «Το τζάκι» που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του χωριού. Έχει εκπληκτικό φαγητό και πολύ ωραία ατμόσφαιρα.
Τι να φας: Στο χωριουδάκι του Αγίου Γερμανού μπορείς να φας εκπληκτικό φασουλονταβά στην ταβέρνα «Το τζάκι». Εννοείται ότι δοκιμάσαμε. Επίσης το κατάστημα διαθέτει και πιπεριές Φλωρίνης που συνδυάζονται τέλεια με τον φασουλονταβά. Τα παραδοσιακά προϊόντα και τα πιάτα θα σε συναρπάσουν.
Info: Σημαντικοί Μακεδονομάχοι του χωριού, ήταν ο Αλέξιος Αλεξούδης, ο Ιωάννης Δαμούλης, ο Νικόλαος Κουτσούκης, ο οπλαρχηγός Στέργιος Μίσιος, ο Κωνσταντίνος Νάιδος και η Ελένη Χατζοπούλου αγωνίστηκαν για την υπεράσπιση του Ελληνισμού της περιοχής απέναντι στους Βούλγαρους κομιτατζήδες και την Οθωμανική αυθαιρεσία.
Τι να πάρω – Τι να αγοράσω από τον Άγιο Γερμανό: Αυτό που πρέπει σίγουρα να πάρεις μαζί σου από τον Άγιο Γερμανό και από την περιοχή των Πρεσπών γενικότερα είναι φυσικά τα όσπρια. Φρέσκα φασόλια, φακές κτλ.
Η ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΕΜΠΕΙΡΙΑ: Κάπου εδώ να πούμε μετά λύπης μας ότι σε επίσκεψή μας σε κατάστημα του χωριού με σκοπό να αγοράσουμε φασόλια δεν ήταν και τόσο «επιτυχής». Τα φασόλια που μας έδωσαν ήταν προφανώς προηγούμενης χρονιάς και δεν έβρασαν ποτέ. Προφανώς αυτό ήταν μια ατυχής στιγμή, που δεν δείχνει τη γενική εικόνα των παραγωγών του χωριού και της περιοχής, όμως καλό είναι παρεμφερή γεγονότα να λέγονται έτσι ώστε να μην επαναλαμβάνονται.
Διαμονή – Που να μείνω στον Άγιο Γερμανό: Στον Άγιο Γερμανό δεν θα βρεις υπερπολυτελή καταλύματα, αλλά παραδοσιακή διαμονή σε χουχουλιάρικα δωμάτια εντός και εκτός του χωριού. Πολύ καλές επιλογές είναι ο πετρόκτιστος ξενώνας Άγιος Γερμανός ή το ονειρικό Hotel Mimallones με θέα στη λίμνη. Εμείς βέβαια μείναμε στο πιο όμορφο μέρος της περιοχής, στο νησάκι του Αγίου Αχιλλείου και τον μοναδικό ξενώνα του. Βρες οικονομικό και παραδοσιακό κατάλυμα, εδώ.
Happy Traveller στις Πρέσπες: Δες το επεισόδιο που κάναμε στην περιοχή των Πρεσπών και φυσικά στο γραφικό χωριό Άγιο Γερμανό, εδώ.
Το ταξίδι μας στον Άγιο Γερμανό έγινε το 2017.
Ωραίο το άρθρο αλλά καλό θα ήταν να περάσετε μια βόλτα από το χωριό .
Πολύ παλιές οι φωτογραφίες και πολλές αναφορές είναι σε άλλα χωριά .
Πολύ πιο όμορφο είναι και πολλά περισσότερα αξιοθέατα να δείτε .
Τα αδικεί λίγο το άρθρο σας.
Όπως και να έχει ευχαριστούμε για την προσπάθεια ανάδειξης του τόπου μας !
Γεια σου Νικόλα,
ήρθαμε στον Άγιο Γερμανό το 2017 (όχι και τόσο παλιά δηλαδή). Πολύ θα το θέλαμε να μπορούμε να επισκεπτόμαστε τα μέρη μας κάθε χρόνο και να βγάζουμε νέες φωτογραφίες όμως κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό. Παρόλα αυτά σε ευχαριστούμε για το σχόλιο και τις παρατηρήσεις. Καλή συνέχεια! 🙂
Την ίδια εμπειρία με σένα είχα και εγώ. Πήρα και εγώ φασόλια από το πιο ωραίο μαγαζάκι στον Άγιο Γερμανό και ενώ μου είπε ότι στέλνει φασόλια σε όλη την Ελλάδα. Όταν φτάσαμε σπίτι διαπιστώσαμε ότι ήταν κίτρινα σαν τη φανέλα της ΑΕΚ.
Αναμένω απάντηση από τον παραγωγό.
Το θέμα είναι ότι 2 χρόνια μετά από εσένα το συμβάν επαναλαμβάνεται…
Τελικά 5 χρόνια μετά, νόμιζα ότι πήγες το 2020.