Μια νέα σειρά βίντεο είναι πλέον γεγονός για τον Happy Traveller και το κανάλι του στο Youtube. Αυτή η σειρά δεν είναι άλλη από την Food Travel σειρά η οποία είναι είναι καθαρά ένα foodvlog! “Watch me eat” Ταϊβανέζικα φαγητά! Αυτά ήταν όλα τα φαγητά που φάγαμε σε 3 μέρες!
Προτάσεις φαγητού στην Ταϊβάν: Στην Ταϊβάν μπορείς να τα βρεις όλα και όταν λέμε όλα το εννοούμε. Η κουλτούρα φαγητού μοιάζει αρκετά με αυτή της Κίνας και της Ιαπωνίας, και έτσι μπορούμε να πούμε ότι πρακτικά δοκιμάζεις γεύσεις που είναι μίξη γιαπωνέζικης και κινέζικης κουζίνας. Όμως έχει και το ταϊβανέζικο φαγητό τις διαφορές του.
Ένα από τα πρώτα πράγματα που θα πρέπει να δοκιμάσεις είναι φυσικά το ταϊβανέζικο πρωινό. Το οποίο σύντομα θα καταλάβεις ότι είναι σαν μεσημεριανό, αφού αποτελείται από κανονικά φαγητά όπως σούπες, ρύζια κτλ. Δεν θα μπορούσες να παραλείψεις από τις επιλογές σου την κλασσική σούπα με νούντλς την οποία μπορείς να συνοδέψεις με κοτόπουλο, λαχανικά ή ό,τι άλλο θέλεις. Κάτι ακόμη που αξίζει να δοκιμάσεις είναι το Taro, το οποίο είναι ένα είδος γλυκού της Ταϊβάν. Σίγουρα σε κάποιο εστιατόριο θα πετύχεις και το κλασσικό τηγανητό ρύζι τους που είναι πενατνόστιμο και το φτιάχνουν με πολλούς τρόπους. Φυσικά δεν πρέπει να παραλείψεις το άφθονο και πλούσιο street food τους. Κάτι εντελώς εξτρίμ που δοκιμάσαμε στην Ταϊβάν ήταν ένα μπέργκερ. Το μπέργκερ αυτό ήταν «περίεργο» καθώς αντί για ψωμάκια πάνω και κάτω είχε ρύζι. Ναι ρύζι! Και σε πληροφορούμε πως είχε πολύ μεγάλο γαστρονομικό ενδιαφέρον.
Το σίγουρο είναι ότι πρέπει να δοκιμάσεις σούπες, τσάι, αυγά και φυσικά το ρύζι που το ταιριάζουν με όλα. Η ομελέτα με στρείδια είναι από τα πρώτα πιάτα που δείχνουν τον πολιτισμό και την παράδοση της χώρας. Φυσικά ακολουθούν κι άλλα πιάτα με αυγό όπως το iron egg. Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις το παραδοσιακό τους ψωμί που δεν είναι άλλο από το ψωμί Wu Pao Chun που φτιάχνεται με κρασί, λίτσι και ροδοπέταλα! Φυσικά από τσάγια θα πρέπει σίγουρα να αγοράσεις ένα Buble tea που είναι πλέον και της μόδας.
Ελπίζουμε να σας αρέσει. Πείτε μας την γνώμη σας με ένα σχόλιο.
