Η αγορά είναι μια από τις πιο γνωστές και ενδιαφέρουσες αγορές της Φιορεντίας. Σχεδιάστηκε από τον Giovanni Mengoni. Το 2011 στην αγορά Mercato Centrale έγινε μια ένοπλη επίθεση σημειώθηκε, με αποτέλεσμα το θάνατο δύο έμπορων της αγοράς και τον τραυματισμό τριών άλλων. Βρίσκεται πολύ κοντά στον σιδηροδρομικό σταθμό και εκτός της κλειστής αγοράς υπάρχουν πάρα πολύ πάγκοι υπαίθρια με ρούχα, παπούτσια κτλ.
Εντός της αγοράς Mercato Centrale -στο ισόγειο- θα βρεις διάφορα τρόφιμα. Στην βόρεια γωνία της αγοράς, υπάρχει μια περιοχή με θαλασσινά στην οποία πωλητές πωλούν ψάρια και οστρακοειδή. Επίσης μπορείς να βρεις φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Φυσικά υπάρχουν και λίγα καταστήματα με τουριστικά είδη για τους ταξιδιώτες που θα πάνε μέχρι εκεί.
Στον πρώτο όροφο θα βρεις εστιατόρια, καφετέριες αλλά μπαρ που μπορείς να διαλέξεις για να κάτσεις. Υπάρχει τεράστια ποικιλία και έχουν σχετικά καλές τιμές.
Τι να δοκιμάσω – Τι να αγοράσω:
Η αγορά προσφέρεται για να πάρεις αναμνηστικά, μαγνητάκια, κάρτες κτλ. Επίσης θα μπορούσες να αγοράσεις αλλαντικά ή τυριά για να τα πάρεις μαζί σου. Εκεί θα βρεις τέλεια μαγαζάκια με αυθεντικό ιταλικό street food. Μπορείς να δοκιμάσεις την γευστική Pomodorina που είναι φοκάτσια με ντοματίνια.
