Στο ταξίδι μας στο Ανόι βρεθήκαμε στη βόρεια πλευρά του ιστορικού κέντρου, την πιο ζωντανή και εμπορική περιοχή της πόλης. Εκεί χτυπά ο καθημερινός παλμός της πρωτεύουσας και εκεί βρίσκεται και η μεγαλύτερη κεντρική αγορά, η εντυπωσιακή Αγορά Đồng Xuân.
Πρόκειται για μια τεράστια κλειστή αγορά, γεμάτη κόσμο τόσο στο εσωτερικό της όσο και στα στενά γύρω από αυτήν.
Μια αγορά με ιστορία από το 1889
Η Đồng Xuân κατασκευάστηκε από τους Γάλλους το 1889 και μέσα στα χρόνια καταστράφηκε και ανακαινίστηκε αρκετές φορές, χωρίς όμως να χάσει τον αυθεντικό της χαρακτήρα. Το σημερινό κτίριο είναι επιβλητικό, με τρεις πολύ ψηλούς ορόφους και μεγάλο εσωτερικό χώρο που εντυπωσιάζει, ενώ στο συγκρότημα υπάρχει ακόμη και συντριβάνι. Εδώ θα βρει κανείς τα πάντα. Ρούχα, παπούτσια, τσάντες, σουβενίρ και μικροαντικείμενα, με την αγορά να συνεχίζεται αδιάκοπα και στα γύρω σοκάκια.
Η ανατολική πλευρά γεμάτη γεύσεις και αρώματα
Στην ανατολική πλευρά της αγοράς κυριαρχούν τα τρόφιμα. Πάγκοι με αποξηραμένα ψάρια και θαλασσινά, φρέσκα λαχανικά και εποχικά φρούτα δημιουργούν μια έντονη, αυθεντική εικόνα βιετναμέζικης καθημερινότητας. Ανάλογα με την εποχή, αλλάζουν και τα χρώματα της αγοράς, κάτι που κάνει κάθε επίσκεψη διαφορετική.
Ο Ευτύχης δοκιμάζει ένα αυθεντικό βιετναμέζικο γεύμα
Εκεί ο Ευτύχης κάθεται για να απολαύσει ένα κλασικό street food πιάτο. Ζεστή σούπα με noodles, όπου ο καθένας προσθέτει μόνος του τα υλικά. Μέσα μπαίνουν φρέσκες πρασινάδες, ψημένο χοιρινό, ενώ όποιος θέλει μπορεί να ενισχύσει τη γεύση με σκόρδο ή τσίλι. Το γεύμα συμπληρώνεται με spring rolls τυλιγμένα σε φύλλο ρυζιού και γεμισμένα με πολλά λαχανικά, δημιουργώντας έναν ιδανικό συνδυασμό γεύσεων και υφών.
Μια αυθεντική εμπειρία street food στο Ανόι
Δες το βίντεο μέχρι το τέλος και πες μας ποιο από αυτά θα δοκίμαζες πρώτο;
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΡΘΡΑ ΓΙΑ ΒΙΕΤΝΑΜ:
- ΒΙΕΤΝΑΜ: Πλήρης ταξιδιωτικός οδηγός
- PHO TAI: Ο Ευτύχης δοκιμάζει το πιο παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ
- Ο πιο εντυπωσιακός δρόμος στο Ανόι: Το τρένο περνά κυριολεκτικά δίπλα σου!
- Ηappy Traveller στο Ανόι (BIETNAM) | Ολόκληρο επεισόδιο
- ΔΙΑΜΟΝΗ: Κλείσε διαμονή στο εξωτερικό εδώ.
Κάνε μας Follow & Like στα Social Media μας για να βλέπεις ακόμη περισσότερα ταξίδια:
- INSTAGRAM: Happy Traveller | ΕΥΤΥΧΗΣ | ΗΛΕΚΤΡΑ
- FACEBOOK: Happy Traveller | ΕΥΤΥΧΗΣ | ΗΛΕΚΤΡΑ | Happy Traveller ΟΜΑΔΑ
- X: Happy Traveller | ΕΥΤΥΧΗΣ | ΗΛΕΚΤΡΑ
