Η Λευκορωσία δεν είναι από τις χώρες με φημισμένη γαστρονομία, όμως παρουσιάζει σημαντικό ενδιαφέρον για όσους θέλουν να γνωρίσουν την καθημερινότητα της Ανατολικής Ευρώπης μέσα από το φαγητό. Η τοπική κουζίνα βασίζεται σε πρακτικές συνταγές με απλά υλικά.
Τα υλικά που θα δεις να χρησιμοποιούνται στα πιάτα των Λευκορώσων είναι: πατάτες, λάχανο, παντζάρι, κρέας και ζύμες κατά κύριο λόγο. Παρά...
Στη Ρίγα δοκιμάσαμε φαγητό για κάθε γούστο και budget. Αν αναρωτιέσαι λοιπόν «που να φάω στη Ρίγα» σου έχουμε τη λύση. Δοκιμάσαμε, ξεχωρίσαμε και σου παρουσιάζουμε τα καλύτερα εστιατόρια, fast food και street food.
Φάγαμε σε self-service εστιατόριο στο οποίο απολαύσαμε παραδοσιακό λετονικό φαγητό σε προσιτές τιμές. Για πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία, επισκεφθήκαμε ένα μοντέρνο bistro με υψηλή γαστρονομία...
Ταξιδέψαμε στη Ρίγα και δοκιμάσαμε όλα τα παραδοσιακά πιάτα στα καλύτερα εστιατόρια της πρωτεύουσας. Γευτήκαμε λετονικές σπεσιαλιτέ, σνακ αλλά και νόστιμα γλυκά.
Η πρωτεύουσα της Λετονίας είναι το καλύτερο μέρος για να γευτείς την παράδοση της χώρας.
.aagb_accordion_d575a0d6_1 { }
.aagb_accordion_d575a0d6_1 .aagb__accordion_active .aagb__accordion_body {
...
Δοκιμάζουμε παραδοσιακά φαγητά στη Μογγολία: Ο Happy Traveller ανακαλύπτει τις τοπικές γεύσεις
Στα επεισόδια Happy Traveller που κάναμε στη Μογγολία, ο Ευτύχης ταξιδεύει στη χώρα και απολαμβάνει την κουζίνα της. Δοκιμάζει παραδοσιακά φαγητά που αποτελούν μέρος της καθημερινής ζωής των νομάδων. Θα απολαύσουμε αχνιστά buuz (τα πιο γνωστά μογγολικά πιτάκια με κρέας), ζυμωμένο γάλα φοράδας airag και εντυπωσιακό boodog,...
Το να ακούς ότι μπορείς να φας μέσα στη Ζώνη του Τσερνόμπιλ ακούγεται σχεδόν απίστευτο. Κι όμως, στη μικρή καντίνα εργαζομένων στον πυρηνικό σταθμό, μπορείς να καθίσεις για ένα γεύμα, εφόσον περάσεις πρώτα έναν έλεγχο ραδιενέργειας.
Συσκευή μέτρησης ακτινοβολίας
Κάθε επισκέπτης πριν μπει στο εστιατόριο, περνά από μια ειδική συσκευή που μετρά την ακτινοβολία στο σώμα και στα ρούχα του. Μόνο...
Η Μογγολία είναι μια χώρα όπου ο τρόπος ζωής παραμένει άρρηκτα συνδεμένος με τη φύση. Στις ατελείωτες στέπες της, η διατροφή έχει διαμορφωθεί από τις ανάγκες της επιβίωσης και τον σεβασμό προς τα ζώα.
Δύο από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της μογγολικής κουζίνας είναι το αποξηραμένο γάλα και το κουμίς, το ζυμωμένο γάλα φοράδας. Τροφές με ιστορία αιώνων, που αντικατοπτρίζουν...
Μια ακόμη διεθνής διάκριση για την ελληνική γαστρονομία έρχεται από το Taste Atlas, τον παγκοσμίως γνωστό οδηγό γεύσεων που καταγράφει και αξιολογεί παραδοσιακά πιάτα από κάθε χώρα.
Σύμφωνα με τη νέα κατάταξη για το 2025, ο ελληνικός γύρος (gyro) κατέκτησε την πρώτη θέση στη λίστα με τα καλύτερα τυλιχτά του κόσμου. Ξεπέρασε διάσημα street foods από τη Μέση Ανατολή,...
Η Νάπολη είναι η γενέτειρα της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας. Από την κλασική πίτσα μέχρι τα παραδοσιακά γλυκά και τα street food, η πόλη προσφέρει μοναδικές γεύσεις που μαρτυρούν την πλούσια ιστορία και τον πολιτισμό της Καμπανίας.
Αυτός ο οδηγός θα σας ταξιδέψει μέσα από τα 10 must-try πιάτα της Νάπολης. Επίσης θα σας δώσει και tips για το πού...
Η Μογγολία διαθέτει μια γαστρονομία που αναδεικνύει πλήρως τον τρόπο ζωής των κατοίκων της. Στηριγμένη κυρίως στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η μογγολική κουζίνα είναι λιτή, θρεπτική και απόλυτα προσαρμοσμένη στις σκληρές καιρικές συνθήκες της χώρας.
Παρά την απλότητά της, η κουζίνα της Μογγολίας αντικατοπτρίζει την αυτάρκεια, τη φιλοξενία και τη βαθιά σχέση του λαού με τη φύση.
1. Buuz:Τα...
Στην καρδιά της Αίγινας, βρίσκεται το Αιάκειον. Ένα ζαχαροπλαστείο-σύμβολο με ιστορία πάνω από 60 χρόνια. Είναι το σημείο όπου όλοι οι ταξιδιώτες της Αίγινας πρέπει να σταματήσουν για να γλυκαθούν.
Το HappyTraveller.gr ταξίδεψε στην Αίγινα, δοκίμασε και σας παρουσιάζει ένα από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία του νησιού.
Το ζαχαροπλαστείο
Η ιστορία του Αιάκειον ξεκινά στις αρχές της δεκαετίας του ’60, όταν η οικογένεια...
