Η γαστρονομία της Ιταλίας είναι και ένα από τα ατού της. Όλα τα εδέσματα της χώρας είναι γευστικά και ιδιαιτέρα. Όσο δύσκολος -στο φαγητό- και αν είναι κάποιος τουρίστας, σίγουρα θα βρει κάτι ενδιαφέρον να δοκιμάσει. Στην Ρώμη ειδικά, υπάρχουν εκπληκτικά πράγματα να δοκιμάσεις και να γευτείς.
Ζυμαρικά – Μπουκατίνι Αματριτσιάνα
Τα ζυμαρικά στην Ρώμη αλλά και γενικώς στην Ιταλία είναι ότι καλύτερο μπορεί να σου τύχει. Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις. Τώρα αν ο δρόμος σου σε έβγαλε στην Ρώμη πρέπει κυρίως να δοκιμάσεις μπουκατίνι αματριτσιάνα. Βέβαια και τα τορτελίνια αλλά και τα λαζάνια είναι καταπληκτικά οπότε … το θέμα είναι καθαρά δικό σου και του ουρανίσκου σου! Βρήκαμε πολύ καλά μπουκατίνι αματριτσιάνα στην Ιταλία στο στο Re degli Amici στην οδό Via della Croce, 33 στην περιοχή της Piazza di Spagna.
Ιταλική πίτσα
Η ιταλική πίτσα είναι κάτι το μοναδικό. Το λεπτό ζυμάρι, η μοτσαρέλα αλλά και η καταπληκτική σάλτσα δημιουργούν αυτή την εκπληκτική πανδεσία γεύσεων που λατρεύουμε όλοι. Ε δεν γίνεται να φύγεις από Ρώμη και γενικώς από Ιταλία.. χωρίς να φας ένα κομμάτι πίτσα!
Μελιτζάνα με παρμεζάνα
Εννοείται πως η παρμεζάνα ρέει άφθονη σε κάθε ιταλικό εστιατόριο. Όταν δε, μιλάμε για το παραδοσιακό τους φαγητό το θέμα πάει σε άλλο επίπεδο. Η μελιτζάνα με την παρμεζάνα είναι ένα από τα πιο γνωστά φαγητά της Ιταλίας.. και ένα από τα πιο γευστικά συμπληρώνω.
Κρουασάν για πρωινό
Το κρουασάν για πρωινό δεν είναι μόνο γαλλικό πλεονέκτημα. Και οι Ιταλοί προτιμούν το πρωί ένα νόστιμο και γευστικό κρουασάν. Ποιοι είμαστε εμείς να διαφωνήσουμε.. και όχι μόνο θα διαφωνήσουμε αλλά θα δοκιμάσουμε κιόλας!
Τιραμισού
Εννοείται πως δεν θα ξεχάσεις την πιο τέλεια λιχουδιά της Ρώμης. Πήγαινε σε ένα από τα τρία καταστήματα POMPI -εκεί που φτιάχνουν το καλύτερο τιραμισού– και δοκίμασε τις πολλές γεύσεις και τα φρέσκα γλυκά. Εννοείται πως τα τιραμισού τους είναι τα καλύτερα!
Αν θέλετε να δείτε περισσότερα σχετικά με το φαγητό στη Ρώμη, δείτε το βίντεο που έφτιαξε ο Ευτύχης στο ταξίδι που έκανε στην πόλη το 2023, εδώ.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Ρώμη: Πλήρης ταξιδιωτικός οδηγός για την αιώνια πόλη
- Τα 10 πράγματα που πρέπει να κάνεις όταν επισκεφθείς την Ρώμη
- Drone: Η Ρώμη σε ένα εκπληκτικό βίντεο από ψηλά
