Το παραδοσιακό αρμένικο φαγητό χαρακτηρίζεται ως ένα από τα παλαιότερα και πιο νόστιμα σε όλο τον κόσμο. Αν και οι επιρροές άλλων χωρών είναι εμφανείς, η γαστρονομία της χώρας είναι πραγματικά ένας μικρός θησαυρός για κάθε επισκέπτη.
Πάμε να μάθουμε τα 10 κορυφαία παραδοσιακά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις όταν πας στην Αρμενία.
1. Παστουρμάς (Bastourma). Ο Bastourma είναι ο γνωστός...
Η ισλανδική κουζίνα απέχει αρκετά από την δική μας, όμως έχουμε ένα κοινό σημείο. Το γιαούρτι. Αν εξαιρέσεις αυτό, πολύ δύσκολα θα βρεις κάποια ομοιότητα. Η κουζίνα τους χαρακτηρίζεται κυρίως από κρεατικά και αποξηραμένα ψάρια. Πάμε όμως να γνωρίσουμε αυτά που πρέπει να δοκιμάσεις όταν φτάσεις μέχρι την παγωμένη Ισλανδία.
1. HÁKARL | Fermented Shark
Ένα από τα πιο γνωστά και...
Σε κάθε χώρα που επισκεπτόμαστε φροντίζουμε να απολαμβάνουμε την παραδοσιακή κουζίνα. Στην Αρμενία βέβαια το παρακάναμε και πιθανότατα δοκιμάσαμε κάθε παραδοσιακό πιάτο που βρήκαμε. Ένα από αυτά ήταν και το chi kiofte. Το πιο περίεργο γευστικά πράγμα... άψητο κρέας! Άραγε δοκίμασε η Ηλέκτρα ή μόνο ο Ευτύχης; Ή μήπως ήταν τόσο χάλια που δεν έφαγε κανείς από τους δύο;...
Prijatno! Θα σου έλεγαν οι Σέρβοι πριν ξεκινήσεις ένα από τα υπέροχα γεύματά τους. Καλή όρεξη σου λέμε εμείς γιατί σίγουρα θα πάρεις κάτι να τσιμπήσεις αφού διαβάσεις αυτό το άρθρο. Αν πάντως ξεκινάς ταξίδι στη Σερβία φρόντισε να πας «διαβασμένος» και να δοκιμάσεις όλες τις νόστιμες λιχουδιές τους.
Το σερβικό φαγητό έχει επιρροές από την Μεσογειακή (Ελληνική), την Κεντροευρωπαϊκή, την...
Η Λετονία θα έλεγε κανείς ότι απέχει διατροφικά από τις συνήθειες της Ελλάδας. Παρόλα αυτά δεν τρώνε κάτι εξαιρετικά μακριά από εμάς. Έτσι τα κύρια και αγαπημένα συστατικά που χρησιμοποιούν για το καθημερινό τραπέζι είναι χοιρινό, ψάρι, πατάτες και ο άνηθος που τον αγαπούν πολύ.
Πάμε όμως να μάθουμε τα 10 κορυφαία και παραδοσιακά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις όταν...
Η Ιταλική κουζίνα βρίσκεται τόσο κοντά με την Ελληνική, που σπάνια υπάρχει κάποιος που δεν του αρέσει. Αντίθετα μάλιστα στους περισσότερους από εμάς είναι και η αγαπημένη μας. Νόστιμες πίτσες, λαχταριστές μακαρονάδες και «θερμιδοφόρα» τιραμισού είναι ικανά να μας κάνουν να... φάμε λίγο παραπάνω! Σε παλιότερο ταξίδι μας στη Ρώμη ανακαλύψαμε κάποια εστιατόρια που πρέπει σίγουρα να επισκεφθείς.
1. Enoteca...
Η ρωσική κουζίνα είναι ένα αληθινό ταξίδι γεύσεων που αντικατοπτρίζει το κλίμα, την ιστορία και την ψυχή του λαού. Από ζεστές σούπες που ζεσταίνουν την καρδιά μέχρι απολαυστικά street snacks και… φυσικά, vodka, η ρωσική γαστρονομία είναι κάτι που δεν πρέπει να χάσεις στο ταξίδι σου.
Μπορστς (Borscht)
Κόκκινη σούπα από παντζάρι, με λάχανο, πατάτα, καρότο και συχνά μοσχάρι ή χοιρινό....
Καινούριο vlog αλλά και foodtravel παράλληλα! Πηγαίνουμε στο σούπερ μάρκετ, ψωνίζουμε τα απαραίτητα και επιστρέφουμε στο hostel μας για να ετοιμάσουμε να φάμε στην υπερκουζίνα μας. Παράλληλα κάνουμε βλογκ και σας δείχνουμε παραδοσιακά προϊόντα που θα βρεις στο Πέρθ της Αυστραλίας. Αναψυκτικά, μπισκότα, chips και αρκετά ακόμη.
Δες επίσης:
-Τα 10 παραδοσιακά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις στην Αυστραλία
-Τα 5 πιο...
Νέο FoodTravel Vlog από την Αυστραλία, σε μέρη γύρω αλλά και μέσα στο Περθ. Αυτό είναι ένα ακόμα συμπληρωματικό vlog στο επεισόδιο Happy Traveller στο Πέρθ. Ουσιαστικά σε αυτά τα βίντεο βλέπετε πράγματα που δεν μπήκαν στην εκπομπή! Δείτε το και γράψτε τι θα θέλατε να δοκιμάσετε εσείς από αυτά που τρώμε στο βίντεο;
Απολαύστε και το δεύτερο FoodTravel στην Αυστραλία
Το φαγητό είναι πάντα ένα ξεχωριστό κεφάλαιο σε κάθε ταξίδι. Έτσι λοιπόν αν θέλεις και εσύ να τρως πάντα στα καλύτερα εστιατόρια σε κάθε πόλη, θα πρέπει να γίνεις πιο προσεκτικός από πριν. Να μην κάνεις κακές επιλογές και ίσως να τσεκάρεις και λίγο στο ίντερνετ τι παίζει με το μαγαζί που κοζάρεις για δείπνο! Έτσι θα είσαι μόνο happy...
